Kartofler

Ikke den vanskeligste afgrøde at dyrke - og Togo har udmærket landbrugsjord og god nedbør. Alligevel importeres der masser af hollandske Bintje kartofler og løg, som sælges ikke bare i Togo, men også i de andre lande længere inde i Afrika. Når man tænker på de lange afstande og ekstremt dårlige veje, er det ganske utroligt, at det kan lade sig gøre. Landbrugsjord og arbejdskraft er meget dyr i Holland, transporten lang, men alligevel udkonkurrerer de den lokale produktion. Eller måske - som en hollandsk ven nævnte - er det en del af den hollandske nødhjælp, der sælges på markedet. Under alle omstændigheder er det endnu et eksempel på, at den lokale produktion bremses af varer, der kommer fra udlandet.