Signaghi Guest House

Inden vi havde nået at få vort værelse, blev vi inviteret til at smage vinen af den nye høst. Druerne knuses i denne håndkværn, falder ned i noget der ligner en regnvandsbeholder - og er drikkeklar efter 10 dage. Jeg vil tro, at man nok kan vænne sig til smagen, hvis man får tilstrækkelig meget af den...

28 September 2019