Kysten

Landets ca. 2000 km lange kyststrækning rummer fantastiske strande, fiskelejer, klipper, historiske byer, så der er noget for enhver smag. For en fiskeelsker som mig var det særdeles lækkert.

Her så jeg også hvordan de laver den potente vietnamesiske fiskesovs, som står på ethvert bord i restauranterne. Under amerikanernes ophold i Vietnam beskrev de sovsen som "velegnet til jet brændstof" - hvilket siger lidt om dens kræfter. Sammenlignet med deres sædvanlige ketchup er der nok nogen, der har fået en overraskelse..

En kort video fra stranden ved mit hotel i Mui Ne. Klik på feltet med Vietnam mod slutningen, for at se flere af mine videoer fra landet.